真真正正的农家菜，里面主要系食鱼，鸡鸭鹅，都系现点现杀，虽然加工方法唔会太精细，反而更加可以食出原本的鲜味。首先要自己去拣一条鱼/一只鸡/鸭/鹅，称重，按斤收费，然后老板会建议加工方式，俾少量加工费，就等食了。加热系用碳炉的，方式传统更加有韵味。鸡可以蒸，白灼，鸡锅。鱼可以鱼片白灼，蒸鱼头，炸鱼骨，蒸鸡蛋等。主要睇你要求。价位方面见仁见智，7斤几重的鱼包埋加工费，埋单200楼下。本人认为比大自然要好。环境的话比较简单，无门面，只有个塑料大棚同风扇，唔会晒。旁边系水塘，有风的时候其实都几舒服。