（腊月寒冬）————————参加活动标识，请忽视。莽子老火锅是一家连锁店，也是俺一喜欢吃的火锅品牌之一，最早常去解放碑鲁祖庙那家莽子老火锅总店，但有次去时菜品不新鲜，之后便极少去了。而这家莽子老火锅是加盟店，位于谢家湾正街华润万象城润街。地理位置还算比较好，这里交通便利，多条公交线路可达，解放碑方向可乘413路，476路，419路，424路，299路，沙坪坝方向可乘148路，464路，429路，234路，231路。轻轨可乘2号线。只是目前华润润街还没完全完善，润街的商业氛围还不够浓厚，生意并不象其他成熟的商圈那样火爆，所以中午店里客人比较少，但晚上店里生意不错，对于喜欢吃火锅的人来说，莽子老火锅早已在心。店家招牌蓝底白字，字体略小，比起旁边的商家来说，并不算太显眼。店面积不大，约十余桌，&nbsp。环境还不错，装修简洁舒适，吊灯是蛮古朴的那种。店内墙上挂着蓑衣，斗笠，草鞋，玉米，辣椒，红椒等装饰，右侧的照片墙上极具老重庆特色，由十一张老重庆的黑白照片一一组成。典型的老火锅风格，九宫格，宽条木凳。点的红汤中辣锅底，火锅味道不错，本人认为他家的中辣和有些店的微辣差不多，比较温和。菜品比较丰富，大多是攻略火锅菜式，有四个特色菜品（屠场毛肚，孜然排骨，脆藕牛肉，巴掌牛肝）值得推荐，屠场毛肚是水牛毛肚，很鲜很脆，吃起爽口，价格比有些火锅馆便宜，半斤54元。孜然排骨和脆藕牛肉应该是他家原创吧，反正俺是第一次吃到这二种菜品，孜然排骨的孜然味浓浓，排骨上肉很多，即便久煮，可肉依然很嫩，26元/份。脆藕牛肉则是二片藕中间夹着牛肉，牛肉很嫩，藕则脆脆的，26元/份。巴掌牛肝切成薄薄的大片，伴以鸡蛋黄，在锅里轻轻一涮即熟。牛肝特嫩，15元/份。老板方先生是一位小帅哥，很热心，也很耿直。店里的服务生态度也不错，倒茶，调节火势也算及时。价格也比较中等，人均五六十元。喜欢火锅的朋友可以前去尝试。PS，店里提供免费WIFI。