糁馆，原谅我读书少。读不对音，还和小伙伴讨论半天，店家读的是sa，我百度的是shen，就是肉粥的意思。是山东临沂的传统小吃。商家是牛肉糁，用牛肉，牛骨头熬制，并加入黑胡椒。口感略咸，辛辣。可是很入味。如果冬天喝一碗热腾腾的糁，很好很有营养。店主服务热心，糁好吃不贵。还不错的说。