如今的商场，每一个商家都要给自己想一个噱头，或者是定义，给自己定位，好让顾客有所选择。这家菜是以健康为名，吸引消费者的眼球。不放味精。其实我个人感觉都一样，尽管不放味精，也会放其他的东西替代，比如鸡精。饭点去的，人还是比较多的。不少人在等位，我们最后被安排在了楼上的位置。楼上的空间很小，像是夹层，个子高一点的话，都要弯腰走路。脚底下的板子也不是很厚实，走一步，动静都很大。要是有体型较胖的顾客快速通过的话，估计整个区域都会觉得到震动。自制皮冻，味道还不错，吃起来很有嚼劲，但是汁儿的味道没有完全进入皮冻，沾着汁还是不错的。莲菜，很脆，有焦焦的味道，像干锅那种，比较喜欢吃起来不油，陪着其他肉菜吃，很解腻的。招牌麻辣鱼，吃上去，嘴唇有微微麻麻的样子，里边配料比较多，好多辣椒，花椒，吃的时候肯定要小心，不然很容易吃到花椒的，鱼基本上都是没有刺的。肉质也很嫩。里头还有豆腐皮，粉带，豆腐，菜花。配菜也好多。服务生服务很热心，不过顾客太多了，总是叫不过来的样子，呼唤服务员得半天。整体看上去，干净还不错，很卫生的模样。外面还有透明厨房，可以看到师傅操作的过程。这家店，价钱也不是太高，工作聚会比较合算。总体还OK。