想吃点儿地道的刀削面，有个导游推荐的，刚好离的很近，就过来啦。点了刀削面和一些小菜，还点了干煸肥肠，就是店的中间有卤的东西，完了丸子和豆腐的那种，还有拌菜，我觉得拌菜一般，不那么鲜美，那个丸子味道不错，可以吃一下，一个3元，说说面吧，我觉得吃面的重要当然拌面的卤子啦，我认为他家味道比较规矩，但不是一吃就觉得好吃的，有特点的，所以饱腹可以。服务，是两口子的小店吧，都很热心。环境，就是小路边的小店，装潢比较陈旧。友情建议，我觉得首先需要从味道上下功夫，弄点特色菜，第二我感觉环境可以做到干净整齐就好，刷个白，弄的干净点儿，我也是看着网友攻略过去的，所以还是好好经营下，现在看的人挺多的哦。