豌豆泡沫配南瓜泥及香橙冻，有一点分子料理的意思，南瓜泥调味不错。鸭肝坯配覆盆子冻及薄脆，改变了我对鸭肝粗糙的认识，应季的鸭肝比不应季的鹅肝更醇香，不过鸭肝就是带点苦味。海鳌虾配蔬菜冻及普罗旺斯汁(不知道有没有记错)，怎么这么爱冻呢/，L这个基本没吃出什么味道，中间白色的就是那个虾。半熟蓝鳍金枪鱼配萝卜泥及焦糖豆腐淋日式清汤，碰巧今天想去吃花里，因为听说有蓝鳍，但是同伴说一定是假的，所以才作罢来吃的法餐，结果正好就有，当然不能错过。可惜金枪鱼我还是喜欢吃生的啊。XX鱼配虾豆腐及鲟鱼籽，鱼肉太老，虾豆腐有腥味，不行。中间上了沙冰清口，这点挺好，在北京也只在Naoki才考虑如此周全。主菜是安格斯牛柳配蔬菜拿破仑及红酒汁，牛肉上还有一层极薄的培根。我要的三成熟，上来五成，肉质已成渣。吃到一半服务员还来问口感如何，只能说为时已晚。奶酪拼盘，一如既往地眼大肚小，所所有品种都要，每种只尝一口就腻得吃不消了。这家的种类好多，而且偏于软质，居然还有新鲜的山羊奶酪口味略重。1288的套餐甜品应该是后边这款巧克力，不过我嫌腻，换了这款梨子的，梨味雪糕配梨肉慕斯挞，外边这个塑料壳其实是焦糖。巧克力这款是花生饼配巧克力及奶油巧克力慕斯蛋卷，果然腻的两个人都只吃了三分之一。