本次阆中行，除了烟雨中的古镇，还有就是感受当地的美味了，阆中地处川北，与山陕文化有所融汇，无论建筑，美味与生活习惯都有所融合，我想这就是中国传统文化的演变吧，蒲家牛肉面口味算是本地比较正宗的一家，店主大爷大娘非常热心，介绍牛肉面的来历，与一些当地文化的变迁等等，阆中牛肉面，融合了山西陕西与川北的美食精华，创造出看似简单且口味与众不同的美味，喜欢尝试不同口味的同伴们可以来这里体验一下。还有手工的醪糟煮汤圆，甘甜，特别入味。