猪大肠经过处理,去掉了腥味,口感不错。但我一直没吃过葫芦头泡馍,这次是特意来吃的。再配着糖蒜味道更好
位置在温县太行路与人民大街十字路口东南,招牌很醒目,很好找。店不大,环境还算卫生卫生。老板娘服务态度很好,验证很快,还细心问我要什么口味,有辣味和微麻微辣。我要的是微麻微辣。我很早就知道泡馍有牛肉泡馍,羊肉泡馍和葫芦头泡馍。但我一直没吃过葫芦头泡馍,这次是特意来吃的。所谓葫芦头,实际上就是猪大肠。至于为什么叫葫芦头,店里墙上有介绍,大家可以来看一下。葫芦头泡馍做好以后,我就开始吃了。我要的是优质葫芦头泡馍,里面除了有猪大肠,还有五花肉,粉丝,木耳,豆腐干。猪大肠经过处理,去掉了腥味,口感不错。再配着糖蒜味道更好。大冬天吃一碗热腾腾的葫芦头泡馍,觉得特别安逸。葫芦头泡馍,值得尝尝。