老板很体贴的把肥肉剔下来单放，瘦肉软而不柴，米饭饱满有嚼劲，拌饭的猪脚汤一点都不油腻，搭配上鲜黄瓜酸花白很入味。觉得猪脚都精华就在皮上于是和老板娘说想要加一点猪脚皮很痛快的给了/因为本人不是很爱泰式甜辣酱的口味所以送的酱就没加。打包汤的袋子是在泰国用的那种，皮筋的绑法都分外眼熟??份量太足，吃了米饭汤就真的喝不下了。