本来也不是很能吃辣,又不吃午啊羊的,就保守的选了川菜中的代表宫保鸡丁,麻婆豆腐和今日的半价菜拆...
演员张译开的食堂,领了签证便直接来拔草。餐厅布局的很小资,看不出川味道。本来也不是很能吃辣,又不吃午啊羊的,就保守的选了川菜中的代表宫保鸡丁,麻婆豆腐和今日的半价菜拆骨肉炒鸡蛋,为了爽口又点了个蓝莓山药。上菜速度很快,宫保鸡丁味道特别传统,鸡丁够嫩,花生足够脆香,要求微辣少糖,厨师调味还是很到位,没有因为辣味减少而突出了酸或甜或麻。半价菜实在很香,拆骨肉应该是先炖好的大骨上的肉,荷包蛋切块和青蒜,小米椒一起炒,咸鲜微辣干香下饭还不油腻,麻婆豆腐色香味俱全,就是忒咸了,总体觉得挺好,价格亲民,味道不差,可以再去,另外服务员结账时会对菜品进行满意度征询,觉得餐厅收集信息及时改进也是用心了。