此地和怀柔的鱼师傅是一家,不过风格完全不一样,此处以铁锅炖胖头为主。胖头很大,挑了条小的还4斤8两呢。大火炖了有20分钟,有点咸了。萝卜苗就种在院落里,看着采的,所以很清新。苦菜在山上现采的,好清新,有些苦,不过沾了酱就不苦了,可口。