许久没有给一家饭馆五颗星了，好久没有吃到这么好吃的农家菜了。崇明之前也来过，崇明菜之前也吃过，总觉着不过如此，没有吃出传说中崇明菜的精髓。但今天我敢肯定我吃到了，简直无与伦比，太对我胃口了，这顿还没吃完，就已经计划何时再来觅食。本地的土鸡，绝对比市区的好吃一百倍。装在钵斗里的红烧肉晶莹发亮，瘦肉，白肉，肉皮，一大块下去，毫不肥腻，下面的酱油蛋据说也特别美味。羊肉是崇明的特产，红烧后尽显农家风味，咬在嘴里好有嚼劲的说。红烧鮰鱼，丝毫不输给羊肉。白菜粉丝底下的百叶包，吸足汁水，本就喜好豆制品的我简直毫无抵抗力，要不是吃不下了，确实很想接二连三的都消灭掉。扁豆好糥好糥，连我这个基本不吃豆类的，也觉着美味无敌。农家乐么，五谷丰登是少不了的，玉米，芋头，紫薯，一大盆端上来，我敢说这是我这辈子吃过的最美味的玉米，入味的都没法形容，我竟然吃了三根玉米棒子。根本停不下来。别的菜肴，诸如咸肉蒸蟹，崇明白米虾，凉拌金瓜丝，海蜇，青菜炒蚌肉，牛肉，猪耳朵，之类，之类，无一不是佳品。当所有人都吃饱喝足，打着饱嗝抚着肚子连说自己再也吃不下了，服务员却告知还有点心崇明糕没上呢，都寻思着崇明糕谁没吃过，算了，直接打包带走吧，真的吃不下了，可对方说不能打包只能现吃。等端上来，所有人都眼睛一亮，椒盐崇明糕。谁吃过。谁都没吃过。椒盐崇明糕这种烧法，不必说没吃过，连听都没听过，原本糯米和豆沙相嵌的白红二色，如今裹了一层浓油赤酱，甜，咸，油，糥，鲜，香，各式味觉彼此冲突，味蕾得到了无比的满足。本来已经离开的旅客，重又回到饭桌上，纷纷举筷，赞不绝口，最后居然一抢而空，想多吃一块还有些费力，而本已经塞到喉咙口的我，趁大家不小心，又塞了两块下去，嘻嘻，如果还有多的话，我还能吃。味道好，量大，环境也很好，门面朴实，大堂里大红灯笼高高挂，服务生还有些小幽默。