朋友带着来吃的，属于宁夏的手抓肉做法，大约68一斤。第一次吃搓面，说起来这东西的做法比较简单啊，材料以豆腐为主，也有几块肉和蘑菇，汤的味道也是普普通通的样子，面倒是好面，这面的面食其实做的都不错。凉菜都做的比较酸，可是也挺好吃的。主要还是手抓肉吧，炖的很烂糊，完全脱骨，觉得还是比较喜欢吃带肥肉和带皮的，比较香，有几块纯瘦肉的有些柴了，吃手抓肉有醋蒜汁，肯定要蘸着吃才好吃。