鱼肉香嫩入味,沾上调料,无比美味。连平时不爱吃鱼的人都连连称赞。总之大家吃得很喜欢,物美价廉
回老家第一天就吃到了这家酒家。据介绍他们家开业没多长时间,云南风格,以鱼为主打。大厅到楼梯间再到包房,整个装修风格中都透露着云南元素,大的壁画,淳朴民风,让人感觉既大气又婉约。各个座位间都有围挡,互不影响。大厅有个鱼池,喂养着活鱼,以保证上的菜中每一条鱼都是清新的。每一个桌上都有一个非常大的石器锅,放入鱼和特制的高汤,再拿大斗笠盖上煮个五到十分钟,就熬制成了。汤味浓郁鲜香,显奶白色,而且越熬越鲜美。鱼肉香嫩入味,沾上调料,无比美味。连平时不爱吃鱼的人都连连称赞。吃完鱼喝完汤,锅底还能当涮锅,煮点平时爱吃的菜肴,配着鲜汤,菜也变得格外好吃。套餐里还有一盘刚烤出来的饼,肯定要趁热吃,外面一层酥脆可口,里面软绵咸香。总之大家吃得很喜欢,物美价廉。