常常吃的一家店，今天去吃怎么觉得味道不一样了，好像寡淡了一些。淡的意思并不是盐放少了，其实我不喜欢吃过咸过辣的麻辣烫，感觉太咸太辣反而不香了，咸味会掩盖其它味道，辣味让舌头麻木。川味的复合味道就在于咸鲜麻辣甜这几个味道互相衬托互相牵制。谁太出头都会破坏一锅汤的美妙。蔬菜倒是一直挺清新的，烫得也熟。小唐这一家我常常在店里吃，也会烫好回家吃，也会懒得下楼叫外卖。几年的光临了。内心其实希望店家保持住质量，也保持住口味。更希望生意一直非常好。毕竟这附近别家麻辣烫我也不爱吃呀。味道好像少了什么，这个我也没吃出来。希望老板不要偷工减料哦。隔壁香慧的饺子可是已经来了。要是香慧麻辣烫也在这一带开了店。那竞争力可不能小觑的哦。努力吧店家。