宾阳甘棠镇在每年12月初这里每个村屯就开始一年一度的古法手工红糖制作。今年我选了这家位于宾阳甘棠高桥镇的作坊。他家选用糖份很高的青皮甘蔗压榨熬制的古法红糖。这里有一种使用当地一种特有的名叫风姜的姜类药材制作一直风姜红糖。具有祛胃风胃寒的功效！