江油的肥肠真入味，一大早朋友就带我们来用餐，一碗烧肥肠，一碗白米饭，一碗元子汤。北方胃真的顶不住早上就吃这么辣，回来就跑厕所。只是味道没得说，肥肠很嫩，可口。元子汤解腻，米饭不香，也许是南方米。