春节前一帮小伙伴儿到崇礼滑雪,有人推荐吃铁锅鱼,就选了这家,崇礼不大,从住的地方步行很快就到了,吃好再走回去全当遛食儿了。一进门气氛挺好,每桌都是一堆人围着大锅看着就热闹,因为人多我们上二楼选了最里边的大长桌,点了2锅,一锅是鱼+排骨的,一锅是鸡的,服务生推荐了适合每个锅里的配菜,贴饼子和花卷还是很美味的,都是在打开锅开吃前直接贴进去的,对于城里待惯的人来说还挺怀念这种吃法的。之所以鱼+排骨锅没有尝试,是因为自己不吃鱼,大家反馈味道还是很不错的,里面配菜丰富,觉得服务生把配菜大多扔到这个锅里了,鸡锅里的不多。鸡锅打开时看起来特别有食欲,不过。太咸了。都快咸哭了,同伴们一致认为店家的盐是不花钱得来的,哈哈哈哈,最后只能要求服务员加热水,把味道冲淡些,就这样凑合着把鸡吃完,而里面的豆腐之类的基本没怎么动,尽管有加水可还是咸啊。口淡的可选择其他锅试试,可能本人口味问题,没准其他人不觉得呢,反正我们这帮人是意见一致。窗户外面有积雪所以大伙儿把啤酒直接放在积雪上,纯天然的冰箱啊,挺有趣。唯一觉得不妥的就是纸巾收费2元,主要是2元的纸巾质量真不好啊,要么就配湿毛巾也可以承受。