这是被安利了无数次的店，经常路过，可是一直没有机会进去尝尝，这次好友相邀，我两就在中午时间去了。环境，在义龙西路上，据说那里是盐焗鸡一条街。她们家是这条街里名气最大的，有两家分店，挨得很近，小店全天营业，大店只有晚上营业。但是据说人气很高，那样大一家店还是不够坐的说。中午也是不少人，但是座位还是挺好找的。店里环境很一般，就是类似街头小吃那种，很简陋，不过空调和风扇都有的，还算惬意。服务，一进店你就可以找服务员下单，说你要什么，然后付过钱后他们就会给你们上菜，先是萝卜干和粥，然后是鸡，很快，不用等很久。只要你萝卜干或者白粥，跟服务生说一声他很快就会加满给你端上来，很大方。【盐焗鸡】推荐指数，三颗星。价钱，65元一只。觉得没有想象中的鲜美，鸡丝那种小小，嫩嫩的童子鸡，所以鸡肉是软绵绵的，鸡皮上面也没有啥油，只是这比较好鲜美，做起来也比较美味。鸡皮上面蘸的有盐所以会咸咸的，尤其是鸡脚的部分最美味，本来鸡脚就富含胶原蛋白，盐很容易入味，那一丝丝鸡肉超级香。鸡肚子里面塞的有中药，不过只有闻到香味，没有觉得到肉里面有药香味。个人认为整只鸡最不入味的部位是鸡胸肉，白白的，没有一点味道，咬起来软趴趴的，的确不入味。【白粥和萝卜干】推荐指数，四颗星。免费提供。粥是很稀的那种，米饭熬得很软烂了，连米汤都超级爽口。萝卜干是炒过的，切成了丁，粥就着萝卜干吃，很美味，超级合口味的。鲜美极了，我一个人吃了三碗。食量惊人。总结，有机会的话我只想去喝粥配稀饭。