环境，今天回家，姐姐挑的这家店，装修的就是新式湘菜店的风格，环境还不错，门口有车位，比彭厨有优势，所以生意更加好。口味。鲈鱼，鱼比较嫩，出品无功无过，没什么优点。海皇粉丝煲，和一般湘菜店的也没有什么区别。淮山，对于我来说稍微偏咸了一点。开边虾，虾肉比较清新，里边的韭菜和粉丝也很入味。羊排，大部分比较美味，有一块全是肥肉，膻味太重。服务，服务员服务态度还不错，就是有点点没耐心。