米乳很稠，略甜，像小时候吃的米糊，很解辣，豆皮很嫩很滑爽，米豆腐跟贵阳的味道好像，但是贵阳的米豆腐是绿色的，这边是黄色的，温和的辣味儿，空心菜有点咸，红糖糍粑熬得软软糯糯哒，南溪牛杂感觉是把白切牛肉下进了红汤里，并不是很爽口，猪耳朵不是全部都带软骨，还有些肥肥的部分。上菜速度很快但是很多食客在店里抽烟，如此小清新的店竟然不分出禁烟区有点不可思议。