这家郑州滋补烩面环境不错,店面很大间,招牌式红底金字,清晰鲜明。门口还有免费停车的位置。这家店里边的菜色跟我们大排档的小炒差不多,也有一些河南的特色菜。这家的黄豆芽炒粉条,份量很大一盘,粉条味道好吃弹牙,豆芽还蛮鲜甜的。干煸四季豆,四季豆很清脆鲜甜,味道很好。韭菜炒豆皮,韭菜香味很浓郁,豆皮特别爽口。这些凉菜的价位比较实惠,不用20元就有一盘,味道还蛮不错。烧饼,味道烧得外脆里软,中间可以加上肉或菜,味道很有层次感,非常有正宗郑州的特色。这家的服务态度不错,上餐很勤快,做事很积极。