过年前和家人一起来吃这家的大盘鸡。传说中，平顶山最美味的大盘鸡就是这家新疆大盘鸡，什么老狼大盘鸡，西部大盘鸡，赵庆利大盘鸡都不能比，所以肯定要品尝。我们要的一中份微微辣的大盘鸡，点了一份上汤娃娃菜，点了几个凉菜。等大盘鸡端上来之后，卖相上挺不错的，看的很有食欲。尝了一口土豆，软糯很鲜美，土豆入口即化，非常入味，大盘鸡只要土豆爽口，鸡肉一定也差不到哪去。在尝了一口鸡肉，还比较烂，味道也可以，火候掌握得不错，虽然不太辣，但是也可以了。上汤娃娃菜的汤很鲜，配着娃娃菜和粉丝吃，实在是爽口，很清淡，但又不会寡淡无味，做的很不错。还有一道豆角炒茄子，只是没有拍照，味道也挺不错，荤素搭配刚刚好，蛮高兴的。这家大盘鸡确实很鲜美，名符其实。