...了五斤多重的乌鱼,要了招牌番茄汤锅,汤锅里熬煮上乌鱼头和乌鱼骨,味道酸甜入味,饭前喝一碗很开胃
今天跟同事去双流长乐园吃乌鱼片,听说这家店以前店面不大,但生意一直火爆,如今店面扩大了,搬到杏花村旁边那条环港路上。到店后我们先点了五斤多重的乌鱼,要了招牌番茄汤锅,汤锅里熬煮上乌鱼头和乌鱼骨,味道酸甜入味,饭前喝一碗很开胃。鱼片片得很薄,摆在十几个碟子里,鱼片烫几秒就可以吃了,蘸着酱油配的姜丝和小米辣,味道清新不油腻。我们还点了该店特色的凉面,凉皮,荞面馒头和核桃馒头,凉面是最受欢迎的,里面加了黄豆芽去湿热,味道酸麻适中,很有特点。而凉皮Q弹爽滑,荞面馒头和核桃馒头没吃出区别,但口感都不错,是那种手工馒头,吃得出淡淡的香甜。总的来说,值得推荐的一家店ѽ。