这家店绝对算得上资格的成都老店了，我读小学就开起在，现在我都读研究生了，生意依旧好的要命。之所以每次下午三四点切姥爷家的时候,是因为姥爷家和这家肥肠粉挨得非常近,都要切吃上一碗。先说环境吧，店面比较小，有上下两层，我没切上层吃过，不过下面来看就属于一般的街边的那种小菜馆。毕竟吃个肥肠粉没得必要整个酒店的要求吧，重点是味道好，才是重点。肥肠没得味儿，洗的很整洁，粉不会泡胀泡烂，吃起来很有嚼劲，比较Q弹。我一般会点个白味锅盔蘸点肥肠汤汤吃，酸辣口感不要太好。其实本人不太推荐吃肥肠粉的时候点肉锅盔，说老实话，有些油。要是夏天，再来碗凉糕就不能再完美啦。