...米粉)包住肉馅,放在高汤中,很不错,臭鳜鱼很爽口,其余的菜品就没记住了,也许对安徽菜不太习惯吧
原先的客家公馆,现在做了安徽菜后第一次来,客家公馆时装修很有水准,没想到全都换掉了,换成安徽风格的民居装修,也很有民俗风情。菜品呢,就对“白丸子”这道菜记忆犹新,粘粘的淀粉(估计有糯米粉)包住肉馅,放在高汤中,很不错,臭鳜鱼很爽口,其余的菜品就没记住了,也许对安徽菜不太习惯吧。还有,我们的包房很不错,内含茶室,据说是最大的一间。





原先的客家公馆,现在做了安徽菜后第一次来,客家公馆时装修很有水准,没想到全都换掉了,换成安徽风格的民居装修,也很有民俗风情。菜品呢,就对“白丸子”这道菜记忆犹新,粘粘的淀粉(估计有糯米粉)包住肉馅,放在高汤中,很不错,臭鳜鱼很爽口,其余的菜品就没记住了,也许对安徽菜不太习惯吧。还有,我们的包房很不错,内含茶室,据说是最大的一间。




