胡记真不同的灌汤包和熏酱必点，灌汤包是有汤的那种，熏酱里鸡丝卷最美味，熏酱，肘子，猪手，小肚都很有特点，在店里可以按斤称。价格虽然比一般熟食店贵，可是味道绝对比外面那些好吃，比那些牌子都入味。还点了菜，溜丸子和焗南瓜，还有拉皮都不错，服务很好，推荐。