蒜泥,非常肯放蒜,一盆虾有半盆蒜,特别鲜美,吃完后可以再点一盘手擀面拌蒜汤,口感十足
每年夏天都会常去的龙虾馆。地点在四卫头菜场隔壁,环境就不多说了,那种东西是不存在的。主要是龙虾个大黄满,五种口味。蒜泥,非常肯放蒜,一盆虾有半盆蒜,特别鲜美,吃完后可以再点一盘手擀面拌蒜汤,口感十足。清水龙虾就不多介绍了,不适合攻略的口味。干煸龙虾等的时间比较久了,可是每一只都是用汤汁过了一遍再下锅的,清香透亮而且开了背,很好剥开,适合手残的你们。红烧,十三香基本就是攻略口感,不同的是虾子新鲜,虾腮不黑。168一斤的龙虾不算便宜,加上他们家的虾子大个头,大概算30多一只吧。不过明显感觉今年的虾不如去年的肉质好,质量下滑了一些,再接再厉吧。除了虾子,其它菜不多介绍了,家常口味攻略水准。
