这家潮汕牛肉锅评价不错，就带爸妈来吃了。四个人团了份三到四人餐，没吃完还把一份牛肉打包带回去了。中午十一点到的，店里还没别的顾客。有些冷，店铺就把空调给我们开了。服务不错。锅底很舒心，先喝碗汤很清爽。锅底里有玉米，牛杂，牛腩，白萝卜，撒上一把芹菜很香。唯一不足就是牛杂还有牛肉有些硬了咬不动，要是用牛腩会更软烂些。小料自取，沙茶酱和秘制涮牛肉蘸酱都不错。牛丸很弹牙，吊龙和嫩肉肉质特别清新，很嫩，很地道呀。牛肚没什么腥味，煮完很软烂很爽口。豆腐很香，涮着很鲜美。炸腐皮涮起来超级好吃啊啊啊。蘸沙茶酱非常爽口。潮汕牛肉锅里的最爱。青菜涮着也很清新。米线口感跟粉丝略不同，软烂，蘸沙茶酱还是很棒的。要是有粿条就好了，那个涮完蘸沙茶酱简直完美，可惜他家木有。水果也是自取的，很解腻。整体来讲他家很棒。肉质绝对的清新，好评哦。