菜品，作为乳鸽爱好者，我最爱的是锡纸包住的盐焗乳鸽。做法我实在是第一次见，一整只乳鸽的内脏被掏空了，放进店家秘制的调味料，这是一种很复杂独特的调味料，虽然咸，但是超合我胃口。乳鸽上来以后，打开锡纸，热气腾腾，水分很足而且肉质超嫩，吃完一只会很想要第二只的。乳鸽吃完以后，锡纸里面还有一些汤汁，千万别倒掉，混着白饭吃，味蕾超喜欢的，&nbsp。貌似最近有柠檬味的新做法，下次尝试。还有两种是，红烧跟卤水，这两种都没有锡纸盐焗的受欢迎，可是也值得试试，晚上自己干掉了两种味道各一只哈哈哈。山水豆花是内部小店里开的，可以解腻。环境，貌似是村里面村民自己开的，不太好找，明明摆了几十张桌子，还是不够坐。桌椅都很旧，坐着也不舒心，边上还有此起彼伏的青蛙叫，生意确实很好。还有一次下着大雨去，结果门口坐了一位大爷挥挥手说没停车位了，让我们回去，足见生意有多好。服务，没有菜谱，基本上服务生会问你喜欢吃什么，然后他们再说做法。切记的是乳鸽必须要提早一天电话预订，直接走进去点是吃不到的。总结，整个深圳最值得试试的乳鸽之一。