名字叫干面，实际上就是粉丝，我口味有些淡，觉得味道稍稍有点咸，整体还是不错。牛舌，牛腩之类都很嫩，还放了点青菜，吃起来很鲜。她们家的生意很好的，名声很大，远道而来，当地人也有说名气大于味道，看来奉化藏龙卧虎的美食还有好多。