两年前朋友推荐过来吃了一次，对油渣汤之香味非常留恋，借这次出行又来尝尝，口味不减。是家里开的小店，所以环境没有想像中好，但我发现一般好吃的店，环境都比较差，所幸我没那么讲究，只要好吃就好啦。老板包了几十年馄饨，其手艺行云流水，速度特流畅。招牌蟹黄小馄饨，红汤加油渣，肉馅儿加蟹黄，汤味鲜香，皮薄肉嫩，刚起锅就得吃，否则皮就烂啦。带了二十几份回去，老板详细告知下馄饨的方式，开水下馄饨，其后用馄饨汤冲馄饨佐料即可。我自己试试了下，还是那般爽口，嘿嘿。