放假回家找到个人陪吃重庆火锅是真的难，你们怎么吃辣这么弱??。吃过这家在家对面的分店，还不错，只是那家牛油太少了所以香气很一般，这家牛油大块，越吃越辣也越香。【牛蛙】我一个人干掉了一斤牛蛙，一半去皮一半不去，不去皮的果然更滑嫩，就是视觉冲击蛮大，一斤分量很足，都是大块蛮爽。【手切牛羊肉】手切牛羊肉没分出来哪边是牛肉哪是羊肉嗷，你们开心就好，这个跟极品肥牛都不错的。【毛肚】新鲜度总感觉一般，反正比家对面那家好。【鸭肠】吾爱，前段时间想吃鸭肠想得做梦都是鸭肠，很脆很棒，最终吃它的要不然能再来两盘。【豆苗】和【笋片】都很不错，但是这种笋片不要煮太久，是会老会变软的。【红糖糍粑】这家是完全软糯的，么有糯米颗粒所以口感普通，胜在外皮松脆。【小料】维多利在这边的私房好料，蒜泥打底+麻油（不是香油）+蚝油+小葱香菜+醋。虽然不是保宁醋但是也还可以吃啦。这家香油不是四川那种注意喽。沙茶酱和海鲜汁味道很不行，前者居然超级腥，还是选红星的沙茶酱好了，海鲜汁还不如换酱油。服务的话阿姨蛮好，会过来调火，可是不要在我们还没吃完只是去结账的时候把火调到1啊，那跟关火有什么区别啊不要这样，还有鸭肠没涮完呐，希望注意的。