口味,铁锅做东西真是挺好吃,他家的面适中,这东西不好掌握,时间久了面软了,时间短面太硬不入味儿啊
位置,在香港街,打包幸福旁边。牌匾不算大,鑫明阳这三个字也不算大,铁锅焖面四个字比较招摇。环境,小店不算大,十张桌子,也就这样。不过特别火爆,给个小提示,请一定提前打电话订位,第一也许会没坐,因为好多人都提前定,第二他慢啊,你不定就必须等之前半小时,所以提前打电话吧。口味,铁锅做东西真是挺好吃,他家的面适中,这东西不好掌握,时间久了面软了,时间短面太硬不入味儿啊。面是粗而圆的,裹着土豆,非常的香,是东北人喜爱的那种炖的样子,食材混在一起,炖出生活的温暖,尽管不精细,只是这就是老百姓的日常,简单中透着美味儿。我选的配料是香菇,香菇总是在任何地方都发挥着他的强项。苞米,我现在怎么会这么痴迷于苞米,铁锅炖的,全部的东西都有很浓的味道,汤是很入味儿的。铁锅焖面很开心,推荐你去。面条夹出来在到点醋,太美了,吃的热乎乎的。两个女生一份儿就够了,人多就加面。




