苏州老镇源距离我们有100公里的路程,为了吃这盘花雕醉龙虾,可口的我们又出动了[偷笑]特色的波波鱼头汤,不需要用华丽的配菜来点缀,浓郁的奶白鱼汤不加胡椒香菜直接先喝上一碗,毫无腥气。菜名竟然已老板名字来命名,可想而知有多自信了。大肠套小肠,大圈小圈紧紧相裹,食材处理的绝对到位,没有大肠的那股子讨厌的味道。菜卤螺蛳,瞬间取代了我对红烧螺蛳的地位。菜卤也就是当地做咸菜的一种卤,经过发酵的卤汁做菜简直美味至极。自制虾饼,蒜闷河鳗,白切鸡等,连定胜糕某人都直接下肚2大块。苏州吴江是个美丽的地方,太湖水这几年的治理,使这里的食材,人都养的很卫生很优美。