天冷了，和哥们儿路过这边，想着吃点什么，纠结万分时看到很醒目的五彩招牌，决定就吃这家吧。进入后门口挂了很多生肉，看来是展示现场手作肉丸的。要了牛肉丸的锅底，点了些常规涮菜，看每桌都有炸腐竹，可是我没点。小料台自取调料，按常规的取了麻将，还选了沙茶和一款自制的白色像是豆酱类的。麻将竟然是没有盐的，起身又去调料台调麻酱。回去以后尝了那个像是豆子做的酱料，觉得也是没什么味儿，又起身去调料台，后来先后又去了2次调料台，折腾。自认为不属于口重的，但所有调料中，只有沙茶让我有点味蕾感觉，其它食之无味也不香，或许是习惯不同口味不同吧，如果什么都不蘸干吃，我更觉得不香。因此，全程我一直在跟调料斗争，最终还是感觉吃的不香不痛快，其实我一直觉得这种吃食，调料部分起到极大作用。不过牛肉丸挺好吃，锅底自带的牛肉丸吃完，又单点了一份。