项目进入收尾阶段，再一次来枣庄出差。每次同事都会安排一个新饭店尝试。标准首先是干净。其实真正的本地特色我们好像都不怎么习惯。所以找的新饭店最好还供应大米饭。这家就满足了以上的要求。装修还是有点文艺范的。桌椅布局也是原木色的小清新。烧得菜是改良的山东版本。有一些和当地不同的创新烧法。分量依旧是当地的实在风格。最美味的是鸡爪和醋溜藕丝。那锅鸡爪还是很受欢迎的。炖的时间够长，所以酥烂入味。基本在嘴里一抿，骨肉就全部分离了。醋溜藕丝冒尖的一大盘端上桌还以为是土豆丝。原来是藕，比土豆丝更有嚼头和爽脆。基本下饭就全靠它了。实惠的饭庄，丰富的一顿午饭。