小镇上一家酒家,从外面看,规模还算蛮大的。点的都是本地菜,其中盐城土菜八大碗之---红烧糯米肉圆,也叫肉坨子,糯米饭加肉油煎而成,个头大,味道香,小妞吃一个,感觉还不舒服。盐城土菜八大碗之---肉皮杂烩,号称“江北头道菜”,我对这个兴趣不大。盐城土菜八大碗之---红烧肉,这个味道相当好,墙裂推荐,白肉不油腻,香润可口,微微一点甜甜的,吃了三块,还想吃,这是要涨肉的节奏。