作为一位面食界的老饕，吃过盐城窄巷子里的小店，去过东台的迎春饭店，也去苏州吃过大名鼎鼎的同得兴。路过五洲国际，看出这家日本的味千拉面，恰逢本月有vip专享活动，自然不能错过了。#位置#店面很好找，五洲国际东南角，一到路口就能看见，进门有点意思，是两道门，一道是红门，另一道也是红门。#环境#进了店，装潢是有些日本的味道，但也看得出进入中国之后做出的一些改变，大约是像开封菜和金拱门一样，来迎合国人的味觉和视觉吧。用餐环境算是相当干净卫生的了，就是空间有些小，桌子之间离得近，显得有些紧凑。#猪软骨春笋拉面#和男友都点了最经典的猪软骨拉面，上菜速度不慢，五分钟就端上了桌。中国传统美食文化上讲究个色香味俱全，不得不说这碗面有几分这个意思。按老规矩，先喝了口汤，汤味浓郁，不咸不淡，打7分，把软骨和糖心蛋压在面汤里先泡泡，提起筷子，尝了一口面，面条很爽滑，是偏细的面，打8分，把提前泡了会儿的软骨夹起来，仔细一看，居然提前去了骨。咬一口，可以说炖得相当酥烂了，入口即化，难得的是，猪软骨分量也很足，这一点打8分，综合来看，可以说对得起它的价位了。大爱味千拉面，无限回购。