一家东台本地很出名的土菜馆,第二次来吃。最开心的一道菜就是文蛤炒笋瓜,文蛤超级嫩,吃得停不下来
一家东台本地很出名的土菜馆,第二次来吃。店里装潢很有老东台的风味,有一种历史传承。菜很有一座里下河地区海滨城市的风味,作为一座平民菜馆,食材都很纯朴,海鲜水产以小海鲜为主,炒泥螺,文蛤炒笋瓜,红烧小眼镜鱼等都很可口。最开心的一道菜就是文蛤炒笋瓜,文蛤超级嫩,吃得停不下来。还有一道菜叫茄子夹肉,只是不是茄夹,而是在整个茄子上划几道口子,每个口子里面塞肉,红烧的。另外跟我们南京六合一样,东台猪头肉也很著名,蘸着醋很爽口。饭后来一盘既脆又甜的东台西瓜也是极好的。