生意很好的一家小店，在路边上，早晨时分买饼的人不少，位于人民西路57号附近，不大的店面，分为做白饼子，合陷，包肉三个步骤，师傅现在冒烟的平底锅上将饼子烤肉，然后几个师傅在盆里将饼子陷混合在一起，放作料，旁边用小格蒸的肉，蒸好一起放进白饼子，就成了一个咔饼。买了牛肉和丝丝味的，第一次吃这种饼，做法很奇特，味道还不错。