如果说有什么是让漂泊在外的瑞金人魂牵梦萦的味道，当属牛肉汤了。【地理位置】。就在红都广场的电信大楼，往锦江名城，瑞金大桥桥头走200米左右，有一个小店铺进去。找不到的话尽管问路就好，瑞金人都知道。【店内环境】。当年的烂厅下牛肉汤已经看不见痕迹了，现在是新做的店面，后面也是新做的几个小屋子。能容纳下的人挺多的，中间一大块是开放式的厨房。能直接看到食物出锅的整个过程。环境总体来说一般。【牛肉汤&amp。牛杂汤】。来一碗牛肉汤或者牛杂汤再加一碗白饭，是瑞金人的标配。早中晚餐都可以这样解决。牛肉汤的肉必须是松松的，但是同时也要有嚼劲。牛杂汤里边的牛肚是我的最爱哈哈。【卤豆腐&amp。卤腐竹】。店里卖的最好的两款卤料，味道也都还可以。腐竹是带有一点硬度的那种，口感不错。【价钱&amp。服务】。价钱亲民，都挺实惠的。而且原料上货真价实不做假，所以是瑞金人可以常去的店。服务的话,之所以可能导致全程不太能感觉到服务的存在,是因为店内生意太好,可是也不会不舒适。总的来说还是很很不错的一家店哟。