羊肉稍微烫煮一下就熟了,煮久一点也不会太老,口感是很中等的。一点不膻,还有浓郁的奶香味
老爸强烈推荐的一家店,于是乎,就有了一家人在此小聚。进入之后,整个大厅的座椅均是矮于别的餐厅的桌椅平均值。虽说刚开始坐有点不太适应,但这样的设计,一个是符合民俗,另外一个,也比较安全,碳锅放上去也比较稳当。一般,两三个人点一斤现宰羊肉,外加一些配菜就可以。如果是四五个人,强烈推荐他家的团购套餐,两斤羊肉吃到爽。这家的羊肉真心鲜美,我从来没有一次性吃过这么多片。一点不膻,还有浓郁的奶香味。羊肉稍微烫煮一下就熟了,煮久一点也不会太老,口感是很中等的。锅底建议清汤,可以很好的保留羊肉的奶香和肉香。但别桌点的辣汤,更适合涮煮羊血,羊杂还有其它涮菜。羊肉串也很赞,肉质香嫩,肥瘦均匀,撒上一层厚厚的孜然,美滋滋。这么爽口的肉食盛宴,更适合一大群朋友来聚会哦。




