可能这样味道更能强烈体验出来,当牛奶冲入姜汁中盖好等待几分钟后就凝结成,试了一下,姜汁少不是很...
圣诞节放假,好朋友从外地回来,相约聚旧,我便想到了开业火爆的胡佬世家,地址位于兴华广场正大门口,我们进店后,环顾下四周,装潢还挺精细的,有点怀旧的样子,我们点了几样招牌甜品,有姜汁撞奶,炸鲜奶,秘制鸡脚,牛奶桃胶加雪燕,炒蛋奶加红豆,服务员先上的是两个小碗装着些少黄黄的姜汁,朋友不想吃辣的,就临时改变主意换一碗双皮奶,服务员二话不说就帮我们换了。这边的姜撞奶是即点即冲,可能这样味道更能强烈体验出来,当牛奶冲入姜汁中盖好等待几分钟后就凝结成,试了一下,姜汁少不是很辣,奶味不够香浓,姜奶有少少稀,那碗牛奶桃胶加雪燕的桃胶很足,放入口中,滑滑软软的,鸡脚的酱汁好味,鸡脚有嚼头,并配有一次性手套,很周到的小细节,炸蛋奶中的奶比较结,炒蛋奶就比较稀,试了这几样甜品都不是很甜,这个我比较喜爱,美中不足是苍蝇老是在食物上盘旋,我们边吃边挥手。希望下次去有改善。