【菜品】一家人28人来吃,来了三张桌子。早点预订了全鹅宴,还不错。一桌一只鹅,380元一只。总共三只鹅。*鹅下水,鹅肠很脆,下水很清新。*鹅肉丸,和开锅肉丸差不多,多点姜葱去腥。*笋干鹅肉,鹅肉很大块多肉,笋干也泡到了,足够脆。闷得入味下饭。*酸甜鹅皮,很有创意的一道菜,小孩子爱吃,酸甜入味,炸过的鹅皮裹着酸甜酱也很鲜美。*铁板鹅肉,我还以为是铁板牛肉呢,处理得不错。*鹅红,有些老。*五指毛桃煲鹅汤,很够味,老汤很靓。一大煲很赞。*炒鹅肉,还以为是炒牛肉,很有味儿,有点淡淡的醋味,很赞。*鹅肉拼盘,卤味刚刚好,鲜甜不会太咸。脖子很多肉。【环境】农家乐,很喜庆。一个包房四张桌子,就是有些不够冷的空调。【服务】上菜快,很及时。