...是量是非常足的,牛肉卷差不多有25卷左右吧,肉片比较厚,也比一般火锅店的肉卷长很多,觉得很实惠
总听同学说这家不错,就来试了一下,确实很推荐。尽管店的地址有点偏,但还是挺好找的,很醒目。装潢也不错,我们在二楼吃,都是带门帘的卡座,很开阔。可以吃炒菜或涮肉,我们两个人花了300零几,最后还没吃完。锅底,两种锅底,48的人参锅和38的枸杞锅,和传统涮肉锅底不太一样,他家锅里会加点粉料。肉,点了一份鲜切羊肉,一份牛肉卷,一份都是68,还是菜单上便宜的肉,只是量是非常足的,牛肉卷差不多有25卷左右吧,肉片比较厚,也比一般火锅店的肉卷长很多,觉得很实惠。肉类好像是排酸的。不沾小料口感很细嫩,不怎么有酸味,鲜切羊肉部分是带皮的,口感很丰富。小料,麻酱泻的很不错,是调好腐乳和韭花的,上桌送了小米辣,蒜苗,蒜泥,小米辣是切粘的,本人非常喜欢这种,调进小料里辣味突出。服务,服务质量还是很好的,我们坐在靠外的卡座,是一个年轻的眼镜小哥服务的,讲话很和气也很瞅眼色,很不错。总的来说在酒泉铜锅涮肉届个人感觉排名前列,品质很高。还会再去的。





