最近挺爱吃牛肉火锅的，潮汕的，牛汤的样子都不如牛厨记，因为新店开业活动多，一周吃了四次，大概把全部的菜品都吃过来了。小酥牛肉，炸豆皮&nbsp。干吃外酥里嫩，涮吃的话大概5秒是味道最好的时候。全家福就是牛的各个部件，相比我本人喜欢嫩肉和吊龙。刺身牛肉第一次吃，十分嫩，带着芥末的辣感，吃一口哭一次哈哈。牛滑和虾滑的样子不一样，前者劲道后者顺滑，看个人口味吧。年糕聚会是年糕包的芝士，爱芝士的吃货们可以感受一下。总的来说是枣庄目前最符合我胃口的一家火锅店。好评。最后。你萌一定要吃小酥牛肉。