新开的,之前一直吃江北万达的那家,这次新店开业,优惠力度蛮大,拉着小伙伴夜宵走起。最近肯定是中了火锅的毒,从进八月到如今,这已经是第四次来吃川味火锅,我自己也很无奈啊??总之就是很想吃辣,爆啦啦的辣。哈哈。人的口味通常总是很固定的,吃火锅,吃来吃去总觉也就那些可点之物。最近吃过的这几家,论锅底,首推辣府,虽然它很贵??但真的香麻辣地很到位哇。其次红炉,那个蹄花锅至今令人念念不生忘。巴邑的就比较中规中矩,但中间的菌菇养生汤还是很好喝的,火锅前一碗暖胃,火锅后再来一碗养胃,甚好。调料各家差不多,但我喜欢吃川味椒碟,说白了就是青椒碎,这种的辣府和红炉的都很好,巴邑的还很有一段距离哇,要继续努力诶。菜品方面,素菜我感觉各家没差,至于价格和量,大家自己比较就好。荤菜方面,推荐辣府的虾滑,红炉的小酥肉,巴邑的猪五花,海底捞的秘制牛羊肉,确实都很赞哇????小食饮料那是海底捞的腻害,品种多口味好,我只恨自己肚子不争气了??。最后说说这家巴邑的环境,挺大的,有三层,每层里还各种七弯八绕,装修内饰黑色系,灯光以橙黄暖光为主,主要集中在餐桌上来凸显菜品,和现在大部分的主流餐厅风格无异。就是地面和楼梯台阶都太湿滑,蛮危险的,希望商家可以注意改进,因为不管是顾客还是工作人员,谁滑倒了都是蛮不好的,毕竟大家现在都好脆弱??。综上而言,新店,值得一试。