期待了很久的一家餐厅，位置比较好，三水湾二期，但是有点路痴的我走到了后门，饶了半天才走到了正门口，导致聚餐迟到，因为聚餐在二楼，竟然还有电梯，懒癌朋友的福音，洋气的装潢风格，暗暗的日式感觉，实际上是粤菜餐厅，虽说是第一次来，但是采蝶轩早有耳闻，名声很大的样子，情不自禁的百度了一下，采蝶轩居然创建与二十世纪八十年代的英国伦敦，很洋气，有木有。走进包间，巨大的圆桌坐了19个朋友，我是最后一个??。菜一个一个的上，觉得上菜的速度有些慢，可能是人多的原因，菠萝包好吃，因为怕胖，没加黄油。口感仍然很好，由于长年混迹广州，特别熟悉粤菜，肠粉的口感稍逊色，可能是酱油水或者原材料的原因，毕竟这是千里之外的泰州。能吃到粤菜已实属不易。榴莲酥口感超棒，甜而不腻。吃到了自己想吃的芥兰，好难得☺️，还有超爱的凤爪，说入口即化有点夸张，但是烹饪的很到功，很爽口。这个菜必须点个赞。虾皇饺里面的虾仁超级嫩，推荐朋友们一定要点一下，属于特色之一，没吃到乳鸽，有些意外。最后上的皮蛋瘦肉粥有点老广州的样子，就是有一点点咸。环境没得说，细节做的非常好，大伙去一下厕所就能发现，有优点。服务我需要特别说一下，服务需要提高，服务员妹子一次把客人的水杯打翻，一次把勺子弄掉，是不是太紧张了呀，看到这么多人一桌吃饭。希望以后要提高。