衢州有不少小吃，将三头一掌，烤饼，水晶糕和炒粉干列为衢州小吃头四名，大体来说总是没错的。古铺良食就是一家专门卖各种衢州小吃的店，店里的烤饼10元3只，我认为是目前为止我在衢州吃到最美味的（本人口味，如有不同意见实属正常）。水晶糕（10）就像前面网友攻略说的，是水晶姑娘家的鲜美，比起水晶糕还是更为推荐它家的绿豆沙（10）。除此之外土猪肉包子（12一笼，每笼7只），龙游发糕（12），全旺御饺（15）也都不错，至于菜单上推介的清朝馄炖（12）我倒是不高兴，真的是馅太少啊。最后有亲网友攻略说这家店贵，其实我真不怎么赞同。之所以菜类的我们一个都没点,是因为它家出名的是小吃,想吃正菜的应该去水亭街其它的食堂。4个人用券后实付120，人均30的餐厅我真觉得很公道了。毕竟它家的店面在水亭街，小吃的料又特别实在（除了馄炖），算上店面，食材成本，你不能要求它跟路边的小吃店（比如说余记）一个价啊，不是吗。